靖江市豚之杰食品有限公司座落于有“河豚之鄉(xiāng)”美譽(yù)的江蘇省靖江市，公司正式成立于2016年，之前已有十多年的河豚流通加工經(jīng)驗(yàn)，市場(chǎng)遍及北京、上海、南京等各大城市。公司占地面積3000平方米，冷藏庫容量200噸，建筑面積1000平方米，年生產(chǎn)能力1500噸。

2017年3月，引入廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司為豚之杰控股股東并由潘淦董事長擔(dān)任法人，依托金洋公司強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)和技術(shù)支撐，在原有豐富的生產(chǎn)加工技術(shù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)國家對(duì)河豚魚養(yǎng)殖、加工的相關(guān)法規(guī)要求，進(jìn)一步規(guī)范了工藝流程和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，配置了先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，建立完善的質(zhì)量控制體系，設(shè)立合理的工藝控制點(diǎn)和質(zhì)量控制指標(biāo)，制定并執(zhí)行嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)產(chǎn)品內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，層層把關(guān)監(jiān)督，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量和安全，確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的產(chǎn)品。

廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，成立于 2008 年，注冊(cè)資本 2156.3935 萬元，是由廣東省科技風(fēng)險(xiǎn)投資有限公司（國有企業(yè)）、福建大北農(nóng)水產(chǎn)科技有限公司（大北農(nóng)集團(tuán)全資子公司）及多家香港上市公司等共同投資設(shè)立的中外合資企業(yè)，總投資超億元，占地面積 5000 多畝，在廣東省廣州市番禺區(qū)海鷗島建成有河豚魚魚源基地，目前是廣東省海鷗島規(guī)模最大的高端水產(chǎn)種苗繁育和精品水產(chǎn)養(yǎng)殖示范企業(yè)。